Gözde Tech Ventures Teknoloji Yatırımları A.Ş.’nin yatırımcıları ortasında olduğu ABD merkezli doğal besin içerik üreticisi ve alternatif proteinlerde kullanılmak üzere pirinç kepeğinden elde edilen sağlıklı ve sürdürülebilir yapıya sahip yağ/tat sistemleri sunmayı amaçlayan Paragon Flavors, Inc. (Paragon Pure) şirketi 3.9 milyon dolarlık tohum sermayesi yatırım almıştır.
2022 yılında Beğenilen Teşebbüs Sermayesi Yatırım Ortaklığı’nın yeni jenerasyon teknoloji yatırım kolu olarak yurt içi ve yurt dışındaki teknoloji teşebbüslerine yaptığı yatırımları artırmak üzere kurulan Beğenilen Tech Ventures, teknoloji alanında dünyada büyük bir dönüşüm gösteren yeni iş modelleri ve fırsatlarını değerlendirmeyi, bu alanda yurt içi ve yurt dışındaki süratli büyüyen ve uzun periyotta büyüme potansiyeli olan teşebbüslere yatırım yapmayı amaçlıyor.
Yatırımcı görüşleri
Yıldız Holding İdare Konseyi Üyesi ve Beğenilen Tech Ventures İdare Şurası Lideri Yahya Ülker: “ParagonPure’a yaptığımız yatırımın, besin teknolojisi alanında büyük başarılara imza atacağına inanıyoruz. Bu inançla, yalnızca bu dalda değil, tıpkı vakitte farklı dallarda de teknoloji odaklı teşebbüslere yatırım yapmaya devam edeceğimizi vurgulamak isteriz. Paragon Pure üzere yenilikçi projelere dayanak vererek, sürdürülebilirliği teşvik etmek ve geleceğin beslenme gereksinimlerine tahliller sunmak emelimizi yinelemek istiyoruz.” dedi.
Paragon Pure Inc. Şirketinin CEO’su Christopher Gregson, “Unovis Asset Management önderliğindeki 3.9 milyon dolarlık tohum sermayesi yatırım tipimizi tamamlamanın heyecanını yaşıyoruz. Paragon Pure olarak, bitkisel tabanlı et eserlerinde ihtilal niteliğinde bir adım atmaktan gurur duyuyoruz. OléPBM ismini verdiğimiz teknolojimiz, pirinç yağından üretilen alternatif yağ ile palmiye ve hindistancevizi yağlarını geride bırakarak bitkisel tabanlı et eserlerinin lezzet ve maliyet açısından hudutlarını zorluyor. Paragon Pure bitkisel tabanlı et kesiminde lezzet ve maliyet üzere iki temel mahzuru aşmayı hedefliyor. OléPBM teknolojisi sayesinde, hem et gibisi lezzetleri sağlayarak tüketicilere daha tatmin edici tecrübeler sunuyoruz, hem de eser maliyetlerini optimize ederek bu alandaki büyümeyi destekliyoruz.
Paragon Pure olarak, bitkisel tabanlı besin teknolojilerindeki bu değerli adımı atmış olmanın yanı sıra, yatırımcılarımızın inancıyla daha da büyüyüp gelişmeyi hedefliyoruz. Gelecekte de sürdürülebilir ve yenilikçi tahlillerimizle besin bölümüne katkıda bulunmaya devam edeceğiz.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
