Türkiye’nin birinci, Dünya’nın ikinci vegan dostu kenti olan ve Türkiye’nin birinci vegan şenliğine konut sahipliği yapan Didim’de, Didim Belediyesi tarafından değerli bir çalışmaya daha imza atıldı.
Didim’de vegan hayatı ve bitki bazlı beslenme biçimini desteklemek için, vegan yiyeceklerin tanıtılması ismine Didim Belediyesi tarafından açılan ve bu alanda yapılmış birinci belediye işletmesi olan Vegan Büfe hizmete başladı. Kentimizin beğenilen turistik yerlerinden Altınkum Yalı Caddesi’nde faaliyete başlayan Vegan Büfe’de, vegan eserler vatandaşlara sunuluyor.
Halkın vegan yiyeceklere erişebilmesi ve sağlıklı yiyeceklerin tanıtılması için açılan, Vegan şef ve vegan işçi tarafından işletilen Vegan Büfe Altınkum Yalı Caddesi’nde yaz sonunda kadar hizmet vermeye devam edecek.
Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Didim Belediye Lideri A. Deniz Atabay, “Türkiye’nin birinci, Dünya’nın ikinci vegan dostu kenti olan ve Türkiye’nin birinci vegan şenliğine mesken sahipliği yapan Didim’de, vegan hayatı destekleme ismine birçok çalışma ortaya koyduk. Bunlardan birisi de Vegan büfe. Altınkum Yalı Caddesi’nde vatandaşlarımızın hizmetine sunulan Vegan Büfe’de vegan eserler satılmaktadır. Bizler yaşadığımız gezegene ve bu gezegeni paylaştığımız tüm canlılara karşı bir sorumluluğumuz olduğunu düşünüyorum ve bu nedenle daha eşit bir dünya ve daha insancıl kaideler için elimizden geleni yapmayı kendimize bir borç biliyoruz. Bu alanda çalışmalarımız devam edecektir.” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
