Efes Tarlası Hayat Köyü Toprak Okulu’nda “Geleneksel Tekniklerle Zeytinyağı Sabunu Üretim Atölyesi” düzenlendi. Ağır ilgi gören atölyede iştirakçiler taban yağ olarak nitelendirilen ve yemeklik olarak kullanılamayan zeytinyağından yanlışsız yollarla sabun üretimini öğrendiler.
Efes Tarlası Hayat Köyü Toprak Okulu’nda düzenlenen eğitimler devam ediyor. Üreticilere yönelik düzenlenen eğitimlerin yanı sıra farkındalık kazandırmak gayesiyle düzenlenen eğitimler kapsamında zeytinyağı sabun atölyesi düzenlendi. Atölyede Ziraat Mühendisi Mete Eltepe iştirakçilere asit oranı yüksek zeytinyağlarından sabun üretimi hakkında gerçek teknikler hakkında bilgi verdi.
Efes Selçuk ve etrafında sıklıkla yapılan zeytinyağı sabunu ile ilgili düzenlenen atölyede iştirakçiler bilinen prosedürlerin yanı sıra gerçek formüllerle zeytinyağı sabunu imal süreci hakkında bilgi edindiler.
Kadınların ağır ilgi gösterdiği atölyede iştirakçiler sıhhat açısından da çok değerli olan zeytinyağı sabunu yapmaya dair yanlışsız teknikleri öğrenmekten ve asit oranı yüksek olan taban yağları kıymetlendirmekten duydukları memnuniyeti lisana getirdiler.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı