Kocaeli’ni afete hazır bir kent için çalışmalarını sürdüren Büyükşehir Belediyesi, mümkün bir durumda Afet Mutfağı olarak hizmet vermesi planlanan Besin ...
Sonbaharda kalabalık ve kapalı yerlerde virüslerin kolaylıkla bulaşması ve havadaki ani ısı değişiklikleri derken pek çok kişi soğuk algınlığı ve ...
Yanlış bir biçimde çözülen yiyeceklerin mikroorganizmaların süratli bir biçimde üremesine neden olabildiğini söyleyen uzmanlar, çözme süreci boyunca soğuk zinciri muhafazanın ...
Bayanlarda en sık görülen kanser çeşidi göğüs kanseridir. Göğüs kanseri görülme riskinin en yüksek olduğu kümeler içerisinde; erken ergenliğe giren(12 ...
Yıllık 160 milyar dolar besin ithalatıyla dünyanın en büyük besin ithalatçısı olan ABD’de Türk besin eserlerinin daha fazla tercih edilmesini ...
Sürdürülebilirlik stratejisinin bir modülü olarak döngüsel ekonomiyi odağına alan Anadolu Efes, ileri dönüşüm formülüyle katma kıymetli bir ham unsur olan ...
Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS tarafından her yıl Dünya Besin Günü ile eş vakitli gerçekleştirilen “Sürdürülebilir Besin Zirvesi” besin sanayisinin mevcut ...
Besin alerjileri, günümüzün giderek artan sıhhat sorunu haline gelmeye başladı ve bilhassa çocukların hayatını kıymetli ölçüde etkileyen bir tehdide dönüştü
Besin alerjileri, günümüzün giderek artan sıhhat sorunu haline gelmeye başladı ve bilhassa çocukların hayatını değerli ölçüde etkileyen bir tehdide dönüştü.
Türkiye Besin Sanayii Patronları Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği Sürdürülebilir Besin Zirvesi’nin 9.’su, bu sene 17-18 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek
